News und Veranstaltungen

aus der Mönchengladbacher Gastronomie

Do, 03.08.2017

Kaiser-Friedrich-Halle

Sternekoch übernimmt Gastronomie

Sternekoch übernimmt Gastronomie in der Kaiser-Friedrich-Halle.
 
Wie bereits bekannt ist, schließt die Kaiser-Friedrich-Halle ab dem 16. März bis ins Frühjahr 2019 wegen aufwendiger und umfassender Umbau- und Sanierungsarbeiten ihre Pforten. Damit endet auch die Bewirtung des Gastronomie durch Uwe Gaul, der sein Restaurant Kaiser-Friedrich schließt und in den wohlverdienten Ruhestand geht.
 
Im Rahmen einer europaweiten Ausschreibung wurde dementsprechend bereits seit 2016 ein Nachfolger gesucht und nun gefunden.
 
Der in Ghana geborene, 35 jährige Sternekoch Anthony Sarpong, der aktuell das Restaurant Anthonys mit angegliederter Kochschule in Meerbusch betreibt, wird die Gastronomie nach Beednigung der Umbauarbeiten im Frühjahr 2019 übernehmen. Unterstützt wird der neue Betreiber dabei übrigens durch zwei bekannte Mönchengladbacher Investoren, den Borussenprofi Patrick Hermann und den Arzt Dr. Behrus Salehin.
 
Das neue Konzept für die Gastronomie sieht einen modernen und hochwertigen Umbau des Restaurants mit Bar und Lounge vor. Ein besonderer Schwerpunkt wird dabei auf der Belebung der Außengastronomie liegen.Mit einer abwechslungsreichen und anspruchsvollen Küche sollen Zielgruppen von Jung bis Alt, Familien, Paare und Singles angesprochen werden.
 
Quelle: Pressestelle MG

Zurück