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Das gemütliche Ambiente im „Das Café“ auf der Wallstraße. Foto: © Das Café

Das gemütliche Ambiente im „Das Café“ auf der Wallstraße. Foto: © Das Café

Dezember 2019

Das Café

Ein Ort zum wohlfühlen und genießen im Herzen der Stadt

Wenn Gastronomen ihre Leidenschaft leben, spürt der Gast das spätestens am Gaumen. Im familiengeführten „Das Café“ auf der Wallstraße spürt man es jedoch schon, sobald man die Gasträume betritt, denn Waltraud und Dana Stapper ist es zusammen mit ihrem Team gelungen, einen Ort im Herzen von Mönchengladbach zu schaffen, in dem man sich als Gast wohl fühlt und merkt, dass man willkommen ist.
Im gemütlichen Ambiente des Cafés wird diese Überzeugung gelebt. Hier kann man entschleunigen, der Schnelligkeit des Alltags entfliehen, dabei das regelmäßig wechselnde Angebot an Speisen und Getränken genießen und schon beim ersten Bissen feststellen, dass hier Gastronomen am Werk sind, die ihre positive Einstellung zu guten Produkten an ihre Gäste weitergeben möchten.
Das, was auf den Tisch kommt, ist eine Mischung aus moderner Küche auf der einen und dem, was Mama früher gekocht hat, auf der anderen Seite. Neben Salaten, Baguettes, Ofenkartoffeln, Pasta und Burgern stehen immer wieder neue Gerichte wie z.B. Buddha Bowls auf der Karte. Und natürlich wird in der Küche vorwiegend mit frischen, regionalen Produkten gearbeitet. Das Team des Cafés freut sich auf Ihren Besuch.